The Sociology of Food and Eating: Essays on the Sociological Significance of Food

Front Cover
Anne Murcott
Gower, 1983 - Social Science - 195 pages
Een aantallen opstellen over het Engeland van vandaag, waarin weergegeven wordt hoe over voedsel wordt gedacht binnen een bepaalde sociale context. Sociale betrekkingen tussen mensen in termen van 'hoog' en 'laag', ongelijke materiele verdeling, vrijheid van keuze, de verhouding man/vrouw zijn van invloed op het handelen en denken van de zich voedende mens

From inside the book

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Contents

Eating Virtue Paul Atkinson
9
the Farmworker Food
31
5 The Hierarchy of Maintenance and the Maintenance of
45
Copyright

13 other sections not shown

Other editions - View all

Common terms and phrases

Bibliographic information