Encyclopédie méthodique ou par ordre de matières: art aratoire et du jardinage1802 |
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Common terms and phrases
affez ainſi arbres au-deſſus auffi auſſi bêche beſoin bled bois bourgeons bout branches brouette c'eſt caiffe caiſſe cauſe charrue chevaux cheville côté couper coutre deſſus diſtance doit échalas engrais enſemble enſuite eſpalier eſpèce eſt faiſant fans feroit fert feuilles fillon fleurs foient foit font forme forte froment fruits fumier fur-tout gazon grain greffe herſe inſtrument jardin jardinage juſqu'à l'arbre l'eau l'écorce l'uſage labour laiſſe largeur longueur lorſqu'il lorſqu'on lorſque manche mauvaiſes herbes meſure mottes n'eſt néceſſaire paſſer petite pieds planche plantes pluſieurs poſſible pouces pouffe pouſſe preſque printems puiſſe quarré racines rameau reſte roue ruches ſans ſe ſert ſe trouve ſecond ſemence ſemer ſemoir ſept ſera ſervent ſervir ſes ſeul ſeulement ſeve ſimple ſoin ſoit ſoleil ſon ſont ſous ſouvent ſuivant ſupérieure ſur taille tems terme de jardinage terme ſe terrain terre tige traverſe treillage troiſième trous uſage vigne Voyez pl
Popular passages
Page 82 - Landolphe espérait sortir avant le retour de la mauvaise saison, qui, d'ordinaire, s'y tait sentir à la fin de mai ou dans les premiers jours de juin.
Page 133 - Quand les terres ne font pas extrêmement fujettes à être inondées , on fait les raies à une plus grande diftance les unes des autres ; c'eft quelquefois à cinq toifes , quelquefois à quatre , quelquefois à deux ; & les terres ainfi labourées , s'appellent des terres labourées en planches d B}(PL I.
Page 4 - S'il faut huit bœufs par charrue, vingt-quatre bœufs ou trois charrues labourent deux arpents; au lieu que quatre forts chevaux étant suffisants pour une charrue, vingt-quatre chevaux, ou six charrues, labourent neuf arpents ; ainsi en réduisant ces différents cas à un état moyen, on voit que les chevaux labourent trois fois autant de terre que les bœufs. Il faut donc au moins douze bœufs où il ne faudrait que quatre chevaux. L'usage des bœufs ne paraît préférable à celui des chevaux,...
Page 134 - L'objet qu'on fe propofe en labourant les terres , eft de détruire les mauvaifes herbes , & de brifer la terre de façon qu'elle foit réduite en petites molécules. La bêche eft bien propre à remplir ces vues , parce qu'en retournant la...
Page 4 - ... est peu suivi. On croit vulgairement que les bœufs ont plus de force que les chevaux, qu'ils sont nécessaires pour la culture des terres fortes, que les chevaux, dit-on, ne pourraient pas labourer; mais ce préjugé ne s'accorde pas avec l'expérience. Dans les charrois, six bœufs voiturent deux ou trois milliers pesant, au lieu que six chevaux voiturent six ou sept milliers.
Page 14 - BASSIN. (Architecture.) C'est une fouille plus ou moins grande faite dans un terrain, avec construction en maçonnerie; ce terrain est revêtu de pierre , d'un pavé ou de plomb , et bordé de gazon , de pierre ou de marbre , pour contenir l'eau. La forme des bassins est ordinairement circulaire, quelquefois hexagone ou octogone, la forme rectangulaire n'étant adoptée que pour les pièces d'eau. Du milieu des bassins s'élève le jet d'eau qui peut fournira l'art les motifs de décoration les plus...
Page 152 - Ce trait elt d'une éloquence fublime , pour qui fait l'entendre. Il s'en faut bien que dans notre Europe, avec toutes nos fciences & notre orgueil, nous ayons pouffé la véritable fcience du gouvernement , auffi loin que les Chinois.
Page 4 - ... Dans les terres qui ont plus de corps, on met quatre bœufs à chaque charrue, ou bien trois chevaux. Il faut six bœufs par charrue dans les terres un peu pesantes: quatre bons chevaux suffisent pour ces terres. On met huit bœufs pour labourer les terres fortes : on les laboure aussi avec quatre forts chevaux. Quand on met beaucoup de bœufs à une charrue, on y ajoute un ou deux petits chevaux; mais ils ne servent guère qu'à guider les bœufs. Ces chevaux assujettis à la lenteur des bœufs,...
Page 110 - Lorsqu'on opère sur un tronc de trois à quatre pouces de diamètre , on doit alors placer au moins deux greffes opposées l'une à l'autre.
Page 4 - ... de terre par jour; au lieu que trois charrues menées chacune par trois chevaux, en laboureraient environ quatre arpents et demi. Si on met six bœufs à chaque charrue, douze bœufs qui tireraient deux charrues laboureraient environ un arpent et demi; mais huit bons chevaux qui mèneraient deux charrues, laboureraient environ trois arpents. S'il faut huit bœufs par charrue, vingt-quatre...